La dématérialisation des tickets-restaurant est une initiative du gouvernement français pour simplifier et réduire les coûts pour les commerces et les restaurateurs. Selon la ministre du Commerce, Olivia Grégoire, un quart des commerces français refusent les tickets papiers, pour des raisons de complexité administrative et de commissions élevées imposées par les émetteurs de titres-restaurant, alors que le manque de trésorerie est important dans le secteur de la restauration.
Les tickets-restaurant seront entièrement dématérialisés au plus tard en 2026. Les détails sur la façon dont cela fonctionnera ne sont pas encore clairs. Cependant, il est probable que les employeurs fourniront des cartes ou des applications mobiles à leurs employés pour qu’ils puissent payer directement avec leur téléphone ou leur carte bancaire. Les employés pourront également effectuer des achats en ligne avec ces cartes ou applications mobiles .