Ahmed El Bouari, ministre de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts, a réaffirmé l’engagement des autorités et des acteurs du secteur agricole pour assurer un approvisionnement stable et de qualité des marchés durant le mois de Ramadan. Dans une déclaration récente, il a souligné l’importance de ce mois sacré pour les consommateurs marocains et a promis que toutes les mesures nécessaires seront prises pour maintenir un équilibre entre l’offre et la demande des produits agricoles et alimentaires essentiels.
Garantir l’approvisionnement des marchés
Le ministre a précisé que des efforts soutenus ont été entrepris pour garantir un approvisionnement régulier et suffisant des marchés en produits de consommation courante, notamment les fruits, légumes, viandes, produits laitiers, céréales et légumineuses. Cela passe par une coordination entre les différents acteurs du secteur, des agriculteurs aux distributeurs, en passant par les services de régulation du marché. Les autorités ont assuré que les stocks sont largement suffisants pour répondre aux besoins des citoyens durant le mois de Ramadan, une période de forte demande.
Contrôle de la qualité des produits alimentaires
Outre l’approvisionnement, la question de la qualité des produits agricoles et alimentaires a également été abordée par le ministre. Ahmed El Bouari a insisté sur l’importance de renforcer les mécanismes de contrôle afin de garantir des produits sains et conformes aux normes. Des inspections régulières seront menées dans les marchés, les supermarchés et les points de vente afin de s’assurer que les produits proposés aux consommateurs respectent les critères de sécurité sanitaire.
Des efforts seront également fournis pour lutter contre les fraudes et les pratiques commerciales déloyales, telles que la vente de produits périmés ou de qualité inférieure. Le ministre a annoncé des mesures spécifiques pour sensibiliser les commerçants et les producteurs à l’importance de maintenir des standards de qualité élevés, surtout durant cette période de forte consommation.
Collaboration entre les ministères et les acteurs du secteur
Le ministre a souligné que cette approche de coopération est rendue possible grâce à l’engagement des différents ministères et institutions concernés, notamment ceux chargés de la santé, du commerce, de la sécurité alimentaire et des affaires intérieures. Des réunions de coordination ont été organisées pour harmoniser les efforts et garantir une réactivité face à toute situation de crise. De plus, des campagnes de sensibilisation seront menées auprès des consommateurs pour les inciter à choisir des produits locaux et de qualité.
Un engagement national
Le ministre Ahmed El Bouari a conclu en réaffirmant l’engagement du gouvernement marocain à assurer le bien-être des citoyens durant le mois de Ramadan. Grâce à la collaboration étroite entre tous les acteurs du secteur, il est confié que les objectifs d’approvisionnement et de qualité seront atteints, permettant ainsi aux Marocains de célébrer ce mois sacré dans de bonnes conditions. Le gouvernement restera vigilant afin de prévenir toute perturbation qui pourrait affecter les prix et la disponibilité des produits alimentaires.
