Le groupe norvégien Alta Mar a récemment lancé la construction d’une ferme aquacole à Safi, située sur la côte atlantique du Maroc. Ce projet ambitieux, destiné à l’élevage de poissons à haute valeur commerciale, met l’accent sur le thon rouge de l’Atlantique, une espèce prisée tant sur les marchés locaux qu’internationaux. Avec un investissement de 21 millions de dollars (soit plus de 200 millions de dirhams), ce projet marque une étape significative dans le développement de l’aquaculture marine au Maroc. Le lancement de cette ferme aquacole devrait renforcer la position du Maroc sur le marché mondial des produits de la mer, tout en contribuant au secteur économique local.
Un Projet Structurant pour l’Aquaculture au Maroc
Le groupe Alta Mar, dirigé par Jan-Helge Dahl, est un acteur reconnu dans le secteur de l’aquaculture, avec une spécialisation dans l’élevage de poissons de grande valeur. Le projet à Safi représente l’une de ses initiatives les plus ambitieuses dans le continent africain, et il vise à répondre à une demande croissante en poissons de haute qualité, en particulier le thon rouge.
Ce projet est financé à hauteur de 70% par de la dette et 30% sur fonds propres, une répartition classique pour un projet d’envergure dans ce secteur. Zayed Bennani, directeur de l’exploitation, supervise le développement de l’unité aquacole, qui s’appuie sur des infrastructures modernes et respectueuses des normes environnementales.
Une Infrastructure Moderne et Ambitieuse
L’infrastructure de la ferme aquacole à Safi est conçue pour répondre aux exigences de production, d’élevage et de transformation des poissons, notamment du thon rouge. Elle se compose de plusieurs éléments clés :
- Écloserie de 2,3 hectares : Cette installation permettra la production d’alevins, en fournissant une base solide pour l’élevage des poissons à grande échelle. L’écloserie sera équipée de technologies avancées pour garantir la survie et la croissance optimale des jeunes poissons.
- Cages d’élevage en mer de 75 hectares : Ces cages permettront l’élevage en milieu marin des poissons dans des conditions proches de leur habitat naturel. La taille de ces cages offre un environnement optimal pour la croissance des poissons tout en préservant la qualité des eaux et en réduisant l’impact environnemental.
- Unité de transformation de 8 hectares : Cette unité sera dédiée à la transformation des poissons et respectera les normes internationales d’exportation. Le traitement et la transformation du thon et d’autres espèces visées par le projet permettront de répondre aux demandes des marchés internationaux, notamment en Europe et en Asie.
Impact sur l’Industrie de la Pêche et de l’Aquaculture
Le Maroc, situé à un carrefour stratégique entre l’Europe et l’Afrique, possède une tradition maritime et une industrie de la pêche bien développée. Le projet d’Alta Mar à Safi devrait contribuer à diversifier l’offre aquacole du pays et à renforcer sa position sur le marché international. En particulier, le thon rouge de l’Atlantique est une espèce hautement demandée, et l’élevage en mer présente de nombreux avantages en termes de durabilité et de rentabilité.
La ferme aquacole de Safi est également un projet à fort potentiel d’exportation, ce qui pourrait accroître la visibilité du Maroc sur les marchés mondiaux de l’aquaculture. En outre, le projet devrait générer des emplois locaux, notamment dans la construction, l’exploitation, la transformation et la gestion de la ferme aquacole, contribuant ainsi à la dynamisation de l’économie régionale.
Développement Durable et Innovation Technologique
Alta Mar s’engage à adopter des pratiques durables dans la gestion de la ferme aquacole. L’utilisation de technologies de pointe et la gestion rigoureuse des ressources marines permettront de réduire l’impact environnemental tout en garantissant une production de haute qualité. L’innovation technologique sera également au cœur du processus, avec des systèmes de surveillance avancés pour optimiser l’élevage et la gestion des stocks de poissons.
Perspectives d’Avenir
Le projet d’Alta Mar devrait entrer en phase opérationnelle au quatrième trimestre de 2025, avec un objectif à long terme de renforcer la compétitivité du Maroc dans le secteur de l’aquaculture marine. L’extension de la ferme aquacole, en fonction des résultats, pourrait également permettre l’élevage d’autres espèces marines, répondant ainsi à une demande diversifiée du marché mondial des produits de la mer.
Le lancement de la ferme aquacole Alta Mar à Safi représente une avancée majeure pour l’aquaculture marocaine et le secteur de la pêche en général. Ce projet, avec son investissement substantiel et ses infrastructures de pointe, devrait non seulement répondre à la demande croissante de thon rouge, mais aussi contribuer à la croissance économique du Maroc et à son rayonnement sur les marchés internationaux. La ferme aquacole d’Alta Mar incarne une vision moderne de l’aquaculture durable et de l’exploitation raisonnée des ressources marines.
