La Ferme des Tourelles est un élevage mixte d’ânes et de chèvres, de taille miniature pour l’essentiel mais aussi quelques uns de taille standard avec nos petits troupeaux d’ânes de Provence et de chèvres Alpines. Il nous arrive également d’accueillir une portée de chiots Border Collie. D’autres animaux partagent notre quotidien comme nos brebis d’Ouessants et Lacaune, nos poules et cailles, les chats…
Nous nous situons dans le nord de l’Hérault (34) en région Languedoc-Roussillon (France). Notre élevage est très facile d’accès puisque seulement distant de quelques kilomètres de l’autoroute A75 et à 60 km de Millau et de Montpellier.
Notre ferme se situe en bordure du joli village de Lauroux dans le nord de l’Hérault en Languedoc Roussillon. Nous vivons au sein d’une magnifique petite vallée (ventée !) nichée au pied du Larzac, sur les derniers contreforts des Cévennes.
Nos animaux bénéficient de conditions de vie proches du naturel en pâturant tout au long de l’année dans de petites prairies bordant les rivières, ou encore dans les landes et garrigues si typiques de notre « pays ».
D’ailleurs cette riche biodiversité est protégée par son inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO au titre du Causse du Larzac, ainsi que par la zone de protection de NATURA 2000.
La sélection de notre troupeau unique avec toutes ces génétiques de couleurs et caractéristiques a été un travail acharné et de longue haleine, qui reste en constante évolution et sélection. Trouver nos reproducteurs nous a conduit à rechercher des chèvres à travers toute la France mais aussi à l’étranger. Nos recherche et notre expérience nous ont conduit à mieux comprendre les génétiques.
Forts de notre petite expérience et de nos interrogations, nous avons cherché à mieux connaître et comprendre les génétiques des couleurs et caractéristiques chez les chèvres et nous nous sommes penchés sur les quelques rares recherches françaises mais surtout avons puisés les informations chez les recherches américaines qui sont bien plus développées.
